Juletider
Julens mat är fantastisk jag har för i år gjort en mingel låda med julskinka på vörtbröd, västerbottenost med rom, Skagen med laxrom, blåmögelost på pumpenicel och picklade rödlök, gravad lax med senap, saffranspannkaka med blåbär, Västerbotten paj, inlagd sil på rågbröd, ägghalva med stenbitsrom.
Pris inkl moms är 410 kr /låda
Klassiskt Julbord
Vårt klassiska julbord
Fisk
löksill med rödlök
Senapssill med finhackad dill
Krämig skärgårdssill
Gravad fjordlax med hovmästarsås
Ägghalva med romm
Västkuströra
Gubbröra
Kålsallad med rostade rödbetor och apelsin
Kallskuret
Griljerad julskinka och senap
Rökt renkorv
Rödbetssallad
Småvarmt
Revbensspjäll med äpple
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Dillkokt potatis
Tillbehör
Lagrad cheddar
Vörtlimpa, knäckebröd och smör
Sötsaker
Saffranspannkaka med blåbär
Ischoklad
Julgodis
Polkagrisar
Pepparkakor
pris inkl moms 595 kr/gäst min 15 gäster
