Bubbelprovning med maritima rätter

Kan du hitta dom ädlare bubblorna i en blindprovning ? Vad är skillnaden på cava, prosecco, champagne och Crémant. Passar creémant bättre till pilgrimsmusslor el är det cavan som är bäst ?

Meny och dryck

Skogsrökta pilgrimsmusslor

Terrine på gädda,lax och kräftor

Pocherad rödtunga med forellrom, och bakade små tomater

Grillad fjällröding örthollandase spenat och potatissallad

Choklad praliner

Bubblor

Champagne

Cremant

Cava

Prosecco

Var och hur

Datum 17/1 2025

Tid 18.00-22.00

Antal platser 10 st

Pris 940 kr inkl provnings dryck.

Boka på epost se kontakter. 0709687083

Plats Ettansväg 16